第18章 医用酒精的诞生(第3页)
随着对初级医学的探索不断深入,老人开始尝试培养智人们的医学意识。
他在部落中设立了一个简易的“医疗场所”
。
在这里,他向智人们传授基本的医学知识和技能,让更多的人能够参与到照顾病人的工作中来。
老人准备制作酒精,但如何更好地储存和使用医用酒精。
他想到了瓷器,那是部落里已经初步掌握制作工艺的精美器物。
于是,老人开始精心设计一款窄口瓷器。
他用黏土仔细地捏塑出器型,那窄窄的瓶口能够有效减少酒精的挥,圆润的腹部可以容纳足够的液体,而细长的瓶颈便于握持和倾倒。
做好坯体后,经过高温烧制,瓷器呈现出淡淡的米白色,质地坚硬且细腻。
然而,仅有瓷器还不够,还需要合适的塞子。
老人将目光投向了软木。
他带领智人们走进那片神秘的森林,在树林深处寻觅软木的踪迹。
终于,现了几棵软木树。
老人小心地剥下树皮,挑选出那些质地均匀、厚度适中的软木片。
回到部落,他用石刀将软木片精心修整,使其大小恰好能塞住窄口瓷器的瓶口,既能保证密封,又不会过紧难以开启。
在制作酒之前,酒曲乃酵之关键,老人将精力聚焦于酒曲的创制。
老人先带领智人们采集多种原料。
他们步入山林,摘取鲜嫩的辣蓼草,其茎叶蕴含独特的芬芳与活性成分;挖掘肥大的块根类植物,如富含淀粉的葛根,为酒曲提供丰富的养分基础;又精心挑选颗粒饱满、色泽光亮的稻谷,这是后续酵过程中微生物生长的优良“温床”
。
原料集齐后,精细的处理工序接踵而至。
辣蓼草被悉心洗净,放置于石臼中,猿人们挥动石杵,反复捣捶,直至其化为细腻的草浆。
葛根则被削皮、切块,同样以石臼捣碎成泥状。
稻谷亦经淘洗,去除杂质,然后下锅蒸煮,待其熟透,粒粒饱满晶莹,散着谷物的清香。
此刻,老人将捣烂的辣蓼草、葛根泥与蒸熟的稻谷相互掺和。
他那满是皱纹却沉稳有力的双手,在原料间不停翻搅、揉搓,如同在编织一张微生物的梦幻之网。
随后,老人从部落中寻来一块历经岁月沉淀、沾染过自然酵气息的旧布,将调制好的原料混合物包裹其中,扎成一个个紧实的小团。
这些小团被安置在部落深处一间静谧且温度湿度相对稳定的小屋内。
老人每日都会前来探视,轻轻翻动这些酒曲坯子,使其均匀受温受潮。
在时光的悄然流逝中,奇妙的变化悄然生。
坯子内部逐渐滋生出肉眼难以察觉却活力满满的微生物群落。
起初,坯子表面微微热,散出淡淡的甜香,那是微生物开始辛勤劳作的信号。
随着日子的推移,香气愈浓郁复杂,甜香中夹杂着一丝酸意与酵香,酒曲的颜色也由最初的米白渐渐转为淡黄,仿佛被岁月染上了一层独特的色彩印记。
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