第53章 江湖再现九转大肠

    作为西式主厨，你怎么有这种想法呢？
    潘伟捶了捶脑门，转过身忙碌西式甜品，越做越觉得有股卤味。
    眼眸回头看了眼咕嘟冒泡枣红色料汁，再低头看甜甜圈，巧克力味仿佛被卤汁香味侵占。
    不仅如此，就连徒弟也一样。
    “我现在越觉得自己煮的意大利面跟卤味一个味道。”
    “哎，我不也是，明明加了酱油，却感觉这股味不对。”
    胡明轩轻声嘲笑：“你们得学我，做奶油意大利面。”
    白乎乎且粘稠，颜色泛白，让人颇有食欲，西式虽然没有中式那么好闻，但胜在味道能勾引幼儿园小朋友。
    他们对奶的东西绝对有兴趣。
    潘伟望过去，胡明轩那张自信满满表情，总感觉他会自信过头，毕竟对手可是中式大厨。
    连卤水都这么多讲究，咱们西式主打精致罢了，摆盘子的份量远远不足够卤肉。
    我要有这么一半自信的话，别认我做徒弟了，我直接认他做师傅又如何。
    纷争才慢慢敲响。
    可林晨压根不在乎。
    这他妈做个美食哪有勾心斗角的？
    我只是单纯的做菜人，纯粹只为了完成任务。
    锅中的卤水不停翻滚，勺子每隔五分钟搅拌，这次素菜放进豆腐皮，香菇。
    “林晨，你听说过猪大肠没？”
    潘伟凑过去好奇问。
    “你是想让我弄猪大肠？”
    “不是有一道经典的九转大肠吗？”
    潘伟在网上听说过，这个味道极致，就连评委差点被折服，当然只是从别人口中听过。
    他并不知道网上整个视频过程，只是听说这东西很好吃。
    “九转大肠？嘿嘿。”
    林晨意味深长笑了，原汁原味的东西让人难以忘怀。
    “我明天就做。”
    潘伟又笑了笑：“我也想尝尝，他们都说很好吃。”
    “吃惯的人都说好吃，猪大肠这个东西得要有人懂得吃。”
    卤大肠只是清洗部分很麻烦，但是味道还不错。
    这会，卤鸡腿刚好出锅，油炸过后呈现出膨胀，虎皮形状让食材本身的皮儿软乎，油光闪闪，食欲被提上来了。
    潘伟就这么直勾勾盯着他锅中卤水，似乎还是昨天的，难道隔夜会更好吃？
    端出去时候不少家长翘以盼。